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在长宁，不仅有“网红”马路，还有一些贴近民生并深受本地人喜爱的小马路，默默诉说着“人民城市人民建，人民城市为人民”的生☎️ j9九游会登录入口首页动故事。近日，长宁区融媒体中心记者实地探访了几条小马路，通过市民视角感受它们背后的生机与活力。今天，就让我们一起走进“美食一条街”——宣化路。 不到1公里的宣化路上融汇了数十家各具特色的小吃店铺，这里不仅有上海本地菜系的经典味道，还引入了全国各地的美食佳肴。熙熙攘攘的人流、热气腾腾的锅碗....不少店铺不仅是附近居民和白领的食堂，更是众多食客流连忘返的美食天地。
东莞南社创意公司运营总监陈玲说，仅5月1日和2日，南社明清古村落就接待游客近10万人次，实现旅游收入约200万元，比往年同期翻了一番。“五一”期间，内蒙古乌兰察布市隆盛庄古镇中的古店铺、古门阁、古寺庙同样游人如织。慕名而来的八方游客游览古镇，寻找“西口文化”根脉。山西游客马先生说：“隆盛庄古镇的一峰巷、元宝巷、公义巷都保持了原有风貌，道路格局独特，走在其间，有种穿越时空的感觉。”古色古香的小巷里，小吃店前的游人最多。据当地人介绍，到隆盛庄古镇一定要尝尝传统民间小吃“上三元”月。
1、打造“热闹夜市风”，用明档吸引人 生活繁忙，人们更渴望有喘息和放🆖 松的地方，作为异国料理，如何能让人一秒放松呢？小小集渔的创始人有着自己的思考：我们去泰国，最喜欢去的餐厅不是大连锁，而是夜市、大排档……熙熙攘攘，热热闹闹，但不受限于条条框框。 具体来看： 1）把明档前置，顾客一进门，映入眼帘的就是一大堆榴莲、菠萝、椰子，堆得像小山似的，顾客看到原生态食材会觉得既诱人又安心。而且旁边就是操作间，顾客点餐后，员工直接在现场现取现切，干净健康看得见。 2）动线设计合理，厨房是明档。
人均50多元，就能吃上一顿体验感还不错的正餐 。像罗妈砂锅这种快餐模式的门店🉑 ，人均消费更是直落到30元左右，花样还多，比一些小炒类快餐更实惠。 3、装修接地气，市井氛围浓郁 在场景上，烟火气餐厅大都 装修“简陋”，或十分接地气，或氛围感十足 。 比如江西小炒，多是大排档，或路边的“苍蝇小馆”，分布于居民区或商业区附近，门店内主营的菜品看上去也是平平无奇，但“麻雀虽小，五脏俱全”。 砂锅店，大都是老式折叠小桌、白瓷水杯、水泥墙面，墙面贴上一些旧报纸以及手写的大字报，市井气息就出。
小店是一个居民楼的底层门面，目测就二三十平米，装修极为简陋，店里摆着六七个小桌，坐满了吃客，门口有七八人排队取食。 一个小桌可坐四五人，食客要拼桌吃饭。 我找到一个位子坐下，也不知道怎么点，学着旁边本地大叔的点法要了一个皮蛋瘦🌻 j9九游会登录入口首页肉粥、一份肠粉加上两个粉果。 很快，小食上桌。 先喝一口粥，皮蛋瘦肉和长粒米经过长时间熬煮已经交融在一起，一匙入嘴，皮蛋的胶质口感、瘦肉的筋道鲜味加上微甜的米香完美融合，热流从喉咙往下一路传到胃里，瞬间一股暖意从体内升起，驱散了冬日的寒气和一上午的航程疲。
